Come Scoprire e Capire i Vini - Enciclopedia Online
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Come Scoprire e Capire i Vini - Enciclopedia Online
Ecco l'enciclopedia dei vini per capire e scoprire i vini e per avere le risposte a quelle che sono le domande più frequenti.
Copyright di Rosario Sancetta
18.09.2017 - 08:09:40 - Lettura: 2.3 min.
Come scoprire e capire i vini  enciclopedia online
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Scopriamo questo interessante sito dedicato ai vini, per conoscerli più a fondo e scoprire molte curiosità su come berli e come servirli. Benvenuti su Teletec.it e buona continuazione.
WikiVini - L'Enciclopedia Online Gratuita del Vino
Un'enciclopedia online dedicata ai vini, per scoprire molte curiosità e per scegliere i giusti vini da abbinare in base a quello che si vuole mangiare.

Ad esempio, i vini bianchi devono essere tanto più freddi quanto più sono pronunciati, mentre i vini rossi devono essere serviti a temperatura ambiente, maggiormente elevata per i vini di corpo e di più lungo invecchiamento. Inoltre, a differenza dei vini bianchi, devono essere decantati, ovvero stappati qualche tempo prima dell'uso, giungendo anche fino ad 8 ore.

E che dire dei vini Rosati? Quando vengono serviti non devono raggiungere mai i bassi limiti di temperatura dei bianchi e gli alti limiti dei rossi. La giusta temperatura si aggira attorno agli 11 ed i 15 gradi.

WikiVini - La Passione del Vino è Online

Wikivini è un portale informativo dedicato ai vini. All'interno del sito è possibile trovare centinaia di schede descrittive sui vini, che possono essere consultate gratuitamente. Sono presenti anche dei video, delle ricette e una sezione dove poter fare domande agli esperti. Inoltre chiunque può contribuire inserendo i propri contenuti, che dopo che saranno controllati e validati dalla Redazione, saranno resi disponibili al pubblico.

Ed infine, ma non per ultimo, molte curiosità, storia, consigli e suggerimenti con tematiche riguardanti i principi attivi dell'uva, il vino nella Roma Imperiale, la classificazione dei vini e il vino nella storia.

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Sono Rosario Sancetta, il responsabile di questo sito. Sono un programmatore informatico dal 1991, un Top Contributor di Google, Eccellenza in Digitale Italiana ed Europea ed esperto in Web Marketing.

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